Philips – Airfryer XL HD9240/90

La friteuse sans huile Philips AirFryer XL HD9240/90 (Avance Collection) est une version améliorée et avec une plus grande capacité du modèle de référence de la marque, l’AirFryer HD9220.  Avec un design toujours aussi réussi, ce modèle est capable de cuire 1.2 kg de frites croustillantes et avec un minimum de matières grasses.

Philips – AirFryer XL HD9240

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Fiche Technique Philips AirFryer XL HD9240 :

Capacité en frites fraiches	1.2 kg
Puissance	2100 W
Temps de cuisson	< 20 minutes (frites surgelées) ou 20-30 minutes (frites maison)
Minuteur/Programmateur	Minuteur 60 minutes
Couvercle transparent
Cuisson polyvalente (légumes…)
Cuisson séparée
Cuve amovible
Passage au lave-vaisselle
Filtre anti-odeur
Couleur	Noir (HD9240/90)
Poids	7 kg
Garantie constructeur	2 ans
Prix indicatif	250 €

Accessoires fournis :

• Cuve simple
• Livret de recettes

Description :

Le friteuse sans huile AirFryer XL utilise la technologie brevetée « Rapid Air »  qui associe un grill à de l’air chaud pulsé qui circule autour des aliments (comme l’AirFryer classique, et avec une puissance plus élevée). Cela permet de cuire des frites fraiches avec seulement une demi-cuillère d’huile, et les frites surgelées sans rien rajouter (elles sont déjà imbibées d’huile). Les frites obtenues contiennent 80% de matières grasses en moins par rapport aux frites classiques.

Le thermostat est réglable jusqu’à 200°C, pour s’adapter à tous les aliments : frites, viandes, poisson… Le goût des frites est excellent, et rivalise sans difficultés avec les frites classiques.

Il est possible de cuisiner les frites avec plusieurs types d’huiles et donc de varier les plaisirs : huile d’olive, huile de colza…

Utilisation :

Pour les frites fraiches il faut répartir une demi cuillère à soupe d’huile sur les frites (ou plus pour les gourmands). Le temps de cuisson (jusqu’à 60 minutes) et la température sont réglables facilement grâce à l’écran tactile. La cuisson est automatique, et lorsque le plat est prêt la friteuse s’arrête et un signal sonore vous prévient. Un bouton de préréglage permet de garder en mémoire les réglages de votre plat préféré.

Le temps de cuisson est de 8-19 minutes pour des frites surgelées, et 18-30 minutes pour des frites maison (en fonction de la quantité de frites et de leur épaisseur), plus 3 minutes de préchauffage si l’appareil est froid.

Points forts

• Cuisson rapide (moins de 30 minutes en incluant le préchauffage pour une petite fournée de frites surgelées) avec arrêt automatique.
• Friteuse polyvalente (poissons, légumes, desserts…) pour cuisiner différentes préparations en même temps pour un repas complet.
• Poignée froide pour une prise en main facile du panier.
• Cuve amovible avec revêtement anti-adhésif.
• Tous les accessoires se retirent et passent au lave-vaisselle pour un entretien facilité.
• Design très tendance : pas besoin de cacher l’AirFryer, elle décore la cuisine !
• Le cordon est rétractable (comme pour un aspirateur) pour un rangement facile.

Points faibles

• Pas de couvercle transparent qui permettrait de surveiller la cuisson sans ouvrir l’appareil.
• Une seule zone de cuisson.
• Prix plutôt élevé.

Notre avis sur la friteuse AirFryer XL HD9240 :

La friteuse sans huile AirFryer XL HD9240 de Philips apporte quelques améliorations à l’AirFryer de base, notamment un temps de cuisson un peu plus rapide grâce à une puissance plus élevée, et surtout une capacité qui passe de 0.8 à 1.2 kg, ce qui est plus adapté pour des familles de 4 personnes. C’est toujours un modèle de grande qualité. Le prix est cependant élevé (pour le moment), et il est dommage qu’il n’y ait qu’une seule zone de cuisson.

Note :  

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